LÀM THẾ NÀO ĐỂ KHỬ MÙI HÔI CHUỒNG TRẠI NUÔI HEO?

Ngày đăng: 26/08/2024 10:19 PM

Trong quá trình nuôi heo, mùi hôi phát sinh thường là sự tổng hợp của các chất khí có mùi như: Amoniac (NH3), Hydro Sunfua (H2S), Metan (CH4), Cacbon Dioxit (CO2), Axit hữu cơ dễ bay hơi và Phenolic. Để khử mùi hôi chuồng trại nuôi heo, cần xử lý được các hợp chất khí gây mùi kể trên. Làm thế nào cho hiệu quả?

Nguyên nhân phát sinh mùi hôi từ chuồng trại nuôi heo

Mùi từ các trang trại chăn nuôi heo bốc lên do phân của gia súc bị phân hủy. Mùi của chất thải còn tươi do heo (lợn) mới thải ra thường ít gây khó chịu hơn so với phân đã trải qua sự phân hủy yếm khí hoặc tự hoại.

Bản chất của mùi là do khẩu phần thức ăn, sự trao đổi chất của bản thân con vật cũng như môi trường mà nó xảy ra sự phân hủy. Sự phân hủy của phân heo không phải là nguồn gốc duy nhất của mùi hôi mà còn có mùi của những chất liệu thức ăn, thức ăn không tiêu hóa hết, phụ phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm cũng tạo nên mùi hôi khó chịu.

Mùi hôi phát sinh từ trại nuôi heo đến từ nhiều nguồn:

Mùi H2S: Có nguồn gốc từ phân heo do quá trình phân huỷ thức ăn trong đường ruột heo ở điều kiện kỵ khí.
Mùi NH3: Có nguồn gốc từ nước tiểu heo.
Mùi chua acid: Có nguồn gốc từ sự lên men thức ăn thừa.
Các mùi thối khác: Do các acid hữu cơ và các chất phân hủy có trong phân heo.

Đặc điểm mùi hôi của chuồng trại nuôi heo

Mỗi loại mùi hôi được phát sinh từ các nguồn khác nhau và có đặc điểm khác nhau. Đối với chuồng trại nuôi heo, mùi hôi phát sinh thường là sự tổng hợp của các chất khí có mùi như: Amoniac (NH3), Hydro Sunfua (H2S), Metan (CH4), Cacbon Dioxit (CO2), Axit hữu cơ dễ bay hơi và Phenolic. Đặc điểm, cách nhận biết cụ thể của từng chất khí sinh ra trong quá trình phân hủy của phân heo được thể hiện qua bảng dưới.

Phân loại chất khí gây mùi	Cách nhận biết mùi	Đặc tính	Giới hạn phơi nhiễm	Các hiệu ứng
Amoniac (NH3 )	Sắc bén, hăng	Nhẹ hơn không khí. Kết quả từ hoạt động kỵ khí và hiếu khí.	10 ppm	Kích ứng mắt và mũi. Ngạt thở ở mức độ cao.
Hydro sunfua (H₂S)	Mùi trứng thối	Nặng hơn không khí. Ngưỡng mùi thấp. Hoà tan trong nước	10 ppm	Chất độc: gây nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, bất tỉnh, tử vong.
Metan (CH₄)	Không mùi	Nhẹ hơn không khí. Sản phẩm của hoạt động kỵ khí.	1.000 ppm	Nhức đầu, ngạt thở, nổ trong hỗn hợp 5% -15% mêtan với không khí.
Cac-bon đi-ô-xít (CO2)	Không mùi	Nặng hơn không khí	5.000 ppm	Buồn ngủ, nhức đầu. Có thể gây ngạt.
Axit hữu cơ dễ bay hơi	Mạnh	Khả năng gây mùi cao trong điều kiện yếm khí. Khả năng gây mùi thấp trong điều kiện hiếu khí.
Phenolic	Mạnh	P-cresol có ngưỡng mùi thấp hơn Hydrogen Sulfide. Có trong phân thô và nồng độ tăng lên trong điều kiện yếm khí.

Nhiều hợp chất gây mùi là kết quả của các phản ứng sinh học xảy ra chủ yếu trong môi trường yếm khí. Hợp chất có mùi thường thấy trong phân tươi trở nên cô đặc hơn trong quá trình phân hủy kỵ khí. Phân hữu cơ được lưu trữ qua ngày có nồng độ mùi cao hơn phân được phát sinh hằng ngày.

2 cách khử mùi hôi chuồng trại nuôi heo phổ biến

– Khử mùi hôi chuồng trại nuôi heo bằng bột vôi sống:

Thông thường bột vôi sống có tính oxy hóa (khả năng khử) rất cao, vì thế không chỉ mỗi lĩnh vực chăn nuôi heo thường ứng dụng vôi sống để khử mùi hôi mà thậm chí trong nông nghiệp, công nghiệp cũng được ứng dụng nhiều.

Khử mùi hôi chuồng trại nuôi heo bằng vôi bột sống có những ưu điểm:

Vôi bột sống giúp loại bỏ các nấm, vi khuẩn gây bệnh.
Giúp tiêu diệt ấu trùng, khử khuẩn bề mặt, rất tốt trong việc hỗ trợ giảm mùi.
Giúp loại bỏ các mùi hôi tanh trong chuồng nuôi.

Làm thế nào để khử mùi hôi chuồng trại nuôi heo?

Tuy nhiên, phương pháp đơn giản này cũng chứa những nhược điểm cần lưu tâm:

Hiệu quả sử dụng vôi bột sống không cao.
Vôi bột sống khi tác dụng với nước sẽ tạo ra hợp chất có tính ăn mòn cao, ảnh hưởng đến vật nuôi và con người khi tiếp xúc trực tiếp.
Bụi vôi mỗi lần sử dụng sẽ ảnh hưởng người, vật nuôi và môi trường xung quanh.

Sử dụng nguồn nước sạch giúp chúng ta tránh được những rủi ro về bệnh tật và máy lọc nước là sản phẩm không thể thiếu. Là một trong những nhà thầu uy tín hàng đầu trong lĩnh vực xử lý nước, GREENSOL chuyên tư vấn, thiết kế, thi công và lắp đặt hệ thống lọc nước RO cho nhiều lĩnh vực như:

Với đội ngũ kỹ thuật có tay nghề cao chuyên thực hiện nhiều dự án xử lý nước cấp, GREENSOL luôn đồng hành cùng Quý khách hàng và kịp thời giải quyết những vướng mắc, sự cố kỹ thuật trong suốt quá trình thực hiện

CÔNG TY TNHH GREENSOL - XỬ LÝ NƯỚC CHUYÊN NGHIỆP

930/3/3, Quốc Lộ 1A, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.

Ms.Phượng: 0938272949

Email: sales@greensol.com.vn